Les catégories d’aliments recommandés pour la santé
• Tous les Fruits frais
• Tous les légumes
• La plupart des féculents
• Les viandes maigres
• Les poissons gras
• Certains produits laitiers
• Certaines huiles d’origine végétale
• L’eau
Les catégories d’aliments à consommer avec modération
• Les fromages
• Les viandes grasses
• Les œufs
• Le beurre et les crèmes
• Les huiles saturées
• Les plats en sauce
• La charcuterie
• La viennoiserie
• Les plats cuisinés (pizzas, quiches….)
• Les fruits secs (raisins secs, pistaches…)
• Les produits salés (chips, cacahuètes et biscuits salés)
• Les sucreries, le chocolat
• Les boissons sucrées
• Les alcools